| 主料 | ||
| 海带适量 | 绿豆适量 | 排骨或骨头适量 |
| 辅料 | ||
| 姜少许 | 盐少许 | 花生10粒 |
海带绿豆骨头汤的做法，共2个步骤
1/2. 海带、绿豆、花生洗净，排骨过锅去掉血水
2/2. 用高压锅把海带、绿豆、花生、排骨、姜一起下锅煲15分钟，中途改中火煲5~8分钟即可。
小窍门
汤里下姜是为了去海带腥味；花生能增加汤的浓香味。
| 主料 | ||
| 海带适量 | 绿豆适量 | 排骨或骨头适量 |
| 辅料 | ||
| 姜少许 | 盐少许 | 花生10粒 |
1/2. 海带、绿豆、花生洗净，排骨过锅去掉血水
2/2. 用高压锅把海带、绿豆、花生、排骨、姜一起下锅煲15分钟，中途改中火煲5~8分钟即可。
汤里下姜是为了去海带腥味；花生能增加汤的浓香味。
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