| 主料 | ||
| 火腿一小片 | ||
| 辅料 | ||
| 土豆大半个 | 牛奶100毫升 | 洋葱小半个 |
| 黄油一勺/一小盒 | 奶酪一片 | |
1/6. 土豆、洋葱洗净切丁（切的小煮的快），火腿切丁备用。
2/6. 在锅里小火融化黄油，将土豆和洋葱丁翻炒几下。
3/6. 加入2碗水，适量黑胡椒粉（没有可以不放），盐。中小火加盖煮到土豆变软为止（用锅铲戳一戳就知道了）
4/6. 把煮好的材料放凉，加入牛奶倒进搅拌机，打一会儿。(没有就直接用勺子压)
5/6. 糊糊倒回锅里，加入奶酪片小火边搅拌边煮，不用煮太久。
6/6. 出锅撒火腿丁。
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