| 主料 | ||
| 花菇100克 | 排骨300克 | |
| 辅料 | ||
| 花椒适量 | 上汤适量 | 盐5克 |
花菇排骨汤的做法，共3个步骤
1/3. 花菇用冷水浸软，去蒂、沥干水；排骨洗净，斩块；花椒洗净备用。
2/3. 将备好的材料放入炖盅内胆中，加适量上汤。隔水炖约3小时。
3/3. 炖好后加入盐即可。
小窍门
此汤能抑制胆固醇增加，有利心脏。
一般人都可食用，尤其适合老年人食用。| 主料 | ||
| 花菇100克 | 排骨300克 | |
| 辅料 | ||
| 花椒适量 | 上汤适量 | 盐5克 |
1/3. 花菇用冷水浸软，去蒂、沥干水；排骨洗净，斩块；花椒洗净备用。
2/3. 将备好的材料放入炖盅内胆中，加适量上汤。隔水炖约3小时。
3/3. 炖好后加入盐即可。
此汤能抑制胆固醇增加，有利心脏。
一般人都可食用，尤其适合老年人食用。
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