西红柿土豆排骨汤怎么做,西红柿土豆排骨汤怎么做好吃,西红柿土豆排骨汤做法

2023-11-06 09:36 汤粥主食 0万阅读 投稿:草药
加了炒过的西红柿,排骨汤都变得很浓郁。
主料
肋排玉米西红柿土豆
辅料
生姜

西红柿土豆排骨汤的做法,共4个步骤

1/4. 先把排骨洗净过开水焯一下,捞出洗净滤干水。

2/4. 西红柿去皮(去皮方法:开水烫)切成小丁土豆切小块玉米切段

3/4. 炒锅烧热放一点点油,加入西红柿丁翻炒。小火炒出番茄汁

4/4. 砂锅放入排骨和玉米加入姜片,倒入适量水煮开。煮开后把炒好的西红柿加入砂锅内,小火熬45分钟后再加入土豆熬15分钟左右(土豆能轻轻用筷子插入即可)最后调入适量盐。搅拌均匀关火即可!

小窍门

西红柿去皮:在西红柿表皮划十字,水开后放入锅中煮一会。捞出既能把皮轻轻撕掉。
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