主料 | ||
冬瓜1000克 | 玉米1条 | 猪肉200克 |
紫菜250克 | 咸鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
鸡精适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
白砂糖适量 |
冬瓜玉米紫菜汤的做法,共12个步骤
1/12. 备材料
2/12. 所有材料切粒状。
3/12. 猪肉放油、鸡精腌制片刻。
4/12. 咸鸡蛋打进碗里,用剪刀把蛋黄剪碎。
5/12. 热蒦下油。
6/12. 可以放姜片爆香。没照相了。
7/12. 下冬瓜,翻炒片刻。
8/12. 放水没过冬瓜,再下玉米。均匀搅一下。
9/12. 盖上蒦盖待滚。
10/12. 水滚后下猪肉和咸鸡蛋,继续均匀搅拌。
11/12. 再次滚动起来时下紫菜,待肉熟了就下盐白砂糖调味关火。
12/12. 完成!!!