| 主料 | ||
| 面粉100克 | 鸡蛋一个 | 蛤蜊肉50克 |
| 葱花蒜片少许 | ||
| 辅料 | ||
| 盐5克 | 鸡粉2克 | 香油少许 |
| 黑胡椒粉少许 | ||
蛤蜊疙瘩汤的做法，共7个步骤
1/7. 把锅中倒入油烧热，加入蒜片葱花爆锅
2/7. 倒入水大火煮沸
3/7. 煮水的同时，面粉加少许水调成面疙瘩，越小越好（容易煮熟和入味）
4/7. 水开后加入调好的面疙瘩，用勺子翻动一下，防止面粉糊在锅底
5/7. 在疙瘩汤中加入蛤蜊肉煮开
6/7. 煮开后，加入打好的蛋花
7/7. 加入点香油，胡椒粉，盐，鸡粉调味出锅即可
| 主料 | ||
| 面粉100克 | 鸡蛋一个 | 蛤蜊肉50克 |
| 葱花蒜片少许 | ||
| 辅料 | ||
| 盐5克 | 鸡粉2克 | 香油少许 |
| 黑胡椒粉少许 | ||
1/7. 把锅中倒入油烧热，加入蒜片葱花爆锅
2/7. 倒入水大火煮沸
3/7. 煮水的同时，面粉加少许水调成面疙瘩，越小越好（容易煮熟和入味）
4/7. 水开后加入调好的面疙瘩，用勺子翻动一下，防止面粉糊在锅底
5/7. 在疙瘩汤中加入蛤蜊肉煮开
6/7. 煮开后，加入打好的蛋花
7/7. 加入点香油，胡椒粉，盐，鸡粉调味出锅即可
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