主料 | ||
心里美萝卜一颗 | 五花肉150克 | |
辅料 | ||
姜片两片 | 花椒四颗 |
萝卜炖肉的做法,共2个步骤
1/2. 将萝卜洗净切成大小适宜的块儿或片,五花肉洗净切片。
2/2. 锅里烧半锅水,将姜,花椒,萝卜,肉一起下锅,煮到萝卜软了就好了。
小窍门
萝卜最好切片,我是失误了切成了块。片好熟一些,就要等肉煮一会儿了再下。如果是块儿就一起下。
主料 | ||
心里美萝卜一颗 | 五花肉150克 | |
辅料 | ||
姜片两片 | 花椒四颗 |
1/2. 将萝卜洗净切成大小适宜的块儿或片,五花肉洗净切片。
2/2. 锅里烧半锅水,将姜,花椒,萝卜,肉一起下锅,煮到萝卜软了就好了。
萝卜最好切片,我是失误了切成了块。片好熟一些,就要等肉煮一会儿了再下。如果是块儿就一起下。