| 主料 | ||
| 西葫芦2个 | 洋葱半个 | 奶油100毫升 |
| 鸡汤500毫升（可以用水代替） | ||
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 辣椒粉适量(可省） | |
1/6. 西葫芦和洋葱切好
2/6. 蔬菜放进锅里倒入鸡汤或水
3/6. 盖上锅盖煮15分钟
4/6. 倒入奶油，继续煮两三分钟
5/6. 煮好以后开始搅拌，可以直接用搅拌棒或者倒入搅拌机里搅拌
6/6. 搅拌完以后盛到碗里，盛之前先在碗上放一些奶酪碎以后再倒入汤。
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