| 主料 | ||
| 娃娃菜340克 | 排骨355克 | |
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
| 味精适量 | ||
1/12. 食材：娃娃菜、排骨（已焯水）
2/12. 将娃娃菜清洗一下。
3/12. 放在案板上切开，待用。
4/12. 随后，将已焯好的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。
5/12. 加入一些清水。
6/12. 接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
7/12. 焖至没气后开盖。
8/12. 然后，合入切好的娃娃菜翻动一下煮开，煮至娃娃菜熟透。
9/12. 最后，加适量的生抽。
10/12. 加适量的盐。
11/12. 加适量的味精。
12/12. 调味搅匀，即成。
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