| 主料 | ||
| 豆腐500克 | 魔芋丝200克 | 白菜150克 |
| 尖椒50克 | 墨鱼鱼丸100克 | 鱼豆腐100克 |
| 撒尿牛丸100克 | ||
| 辅料 | ||
| 韩式辣酱适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 白糖适量 | 胡椒粉适量 | 清水适量 |
1/17. 豆腐洗净沥水，切块
2/17. 尖椒洗净切小块
3/17. 白菜洗净沥水切块
4/17. 葱切葱花
5/17. 大蒜切片
6/17. 魔芋丝洗净沥水
7/17. 各种丸子改刀切块
8/17. 锅里做水烧开
9/17. 将丸子们下入沸水锅中
10/17. 加入白菜片
11/17. 加入魔芋丝
12/17. 朝族大妈做的辣酱
13/17. 调入韩式辣酱
14/17. 加入豆腐块
15/17. 大火烧开后，加入尖椒块，大蒜片
16/17. 加入鸡精、食盐、胡椒粉和白糖调味
17/17. 撒上葱花，小火炖煮食用即可
1.豆腐切成适当大小即可，推荐石膏豆腐，会很嫩
2.多放葱花和大蒜片会很提味3.韩式辣酱要买甜辣味的，这样炖煮出来才好吃4.其实，各种杂蔬都可以添加，不用拘泥
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