主料 | ||
红枣适量 | 银耳适量 | 生姜适量 |
枸杞适量 | 鸡蛋适量 |
红枣银耳养颜早餐的做法,共3个步骤
1/3. 银耳泡发(买银耳的时候要注意,要买那种微黄色的,雪白雪白的银耳都是熏过哒),生姜切末,大红枣和枸杞洗净泡一夜。量呢,自己一个人的话,大红枣五颗,枸杞五颗,生姜一瓣,银耳是那种大开花的四分之一就好了。
2/3. 把所有的材料倒进小奶锅里,放2碗凉水开始煮,大火煮开后转小火再煮5-10分钟。
3/3. 然后快煮好时,打一个荷包蛋进去(打几个看你的食量啦),在煮半分钟,盖上盖子,关火闷3-5分钟,这样煮好的荷包蛋是微溏心的,味道很好。喝的时候,银耳要吃掉,红枣最好也要吃掉。其他的吃不吃就看你的心情啦
小窍门
本人是个喜欢早起的人哈,所以早晨的时间比较充裕。
如果做早餐的时间不是很充裕那,还是那样,把所有食材弄好放到保鲜盒里,吃的时候直接抓一把放奶锅里一煮,然后你就可以洗脸刷牙……,等这些事情做好了,汤也煮好啦。