主料 | ||
白芷10克 | 粉丝30克 | 瘦肉150克 |
紫甘蓝150克 | ||
辅料 | ||
葱少量 | 胡椒粉3克 | 鸡高汤1500克 |
盐5克 | 姜少量 |
白芷紫甘蓝粉丝肉片汤的做法,共4个步骤
1/4. 准备材料。
2/4. 肉片加入白芷、葱姜、鸡高汤,上火煮开,转文火继续煲20分钟。
3/4. 加入撕成片的紫甘蓝,中火煮开。
4/4. 加入粉丝,粉丝煮软烂后,调入盐、胡椒粉就可以了。
小窍门
白芷紫甘蓝粉丝肉片汤,是一道取材简单做法容易的,好喝又美白润肤的靓汤。白芷味香色白,是古老的美容中药,白芷入汤,其美容效果更为显著。紫甘蓝营养价值很高,含丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C 、糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等营养物质。常喝这道白芷紫甘蓝粉丝肉片汤,对细致肌肤、美白祛斑有显著的作用。