主料 | ||
海参4条 | 花胶2个 | 黑爪鸡1只 |
蜜枣4颗 | ||
辅料 | ||
江珧柱4粒 | 姜1块 |
海参花胶鸡汤的做法,共3个步骤
1/3. 海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。花胶提前4天浸泡发好。煲汤前,鸡肉,海参,花胶分别在大锅先飞水。
2/3. 大汤锅的水开后,放姜片,鸡肉,海参,花胶,蜜枣后大火煲半个小时。
3/3. 再小火半个小时,闻到浓浓的香味就大功告成了。
主料 | ||
海参4条 | 花胶2个 | 黑爪鸡1只 |
蜜枣4颗 | ||
辅料 | ||
江珧柱4粒 | 姜1块 |
1/3. 海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。花胶提前4天浸泡发好。煲汤前,鸡肉,海参,花胶分别在大锅先飞水。
2/3. 大汤锅的水开后,放姜片,鸡肉,海参,花胶,蜜枣后大火煲半个小时。
3/3. 再小火半个小时,闻到浓浓的香味就大功告成了。