| 主料 | ||
| 土鸡半斤 | ||
| 辅料 | ||
| 姜50克 | 盐适量 | 白酒一小碗 |
| 水2碗 | ||
姜酒鸡汤的做法，共5个步骤
1/5. 鸡肉切块洗净，姜切片
2/5. 热锅凉油下姜片煸香
3/5. 加入鸡肉爆炒至鸡肉变白，加入白酒继续翻炒一会
4/5. 加入水，大火烧开后再中小火烧五分钟，加入盐调味
5/5. 撇去浮油，起锅~
| 主料 | ||
| 土鸡半斤 | ||
| 辅料 | ||
| 姜50克 | 盐适量 | 白酒一小碗 |
| 水2碗 | ||
1/5. 鸡肉切块洗净，姜切片
2/5. 热锅凉油下姜片煸香
3/5. 加入鸡肉爆炒至鸡肉变白，加入白酒继续翻炒一会
4/5. 加入水，大火烧开后再中小火烧五分钟，加入盐调味
5/5. 撇去浮油，起锅~
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