主料 | ||
当归10克 | 黄芪10克 | 鸳鸯贝300克 |
辅料 | ||
清水1000克 | 盐3克 | 鸡粉2克 |
当归黄芪鸳鸯贝汤的做法,共4个步骤
1/4. 准备材料。
2/4. 鸳鸯贝,黄芪、当归、清水一起入汤煲。
3/4. 煮沸后,转文火煲15分钟。
4/4. 最后加盐、鸡粉调味,就可以了。
小窍门
当归黄芪鸳鸯贝汤,是一道很好的补气补血固表汤。黄芪有补气升阳,固表止汗,利尿消肿,排毒生肌的功效。当归有温通经脉、活血活血、调经止痛的作用。加上味道甘甜、蛋白质丰富是鸳鸯贝,当归黄芪鸳鸯贝汤不仅汤鲜味美,更是恢复元气的补血补气固表好汤。