| 主料 | ||
| 鸡汤1000克 | 杏鲍菇300克 | 莲藕1节 |
| 白菜300克 | ||
| 辅料 | ||
| 胡椒粉3克 | 盐5克 | |
1/7. 用农家自己养的老母鸡炖好的鸡汤，黄腾腾的一层鸡油。也就是这样的鸡才能炖出来这样的高汤
2/7. 杏鲍菇、莲藕切段，白菜切大块
3/7. 先把白菜铺在盆底
4/7. 莲藕和杏鲍菇放上面，加入胡椒粉、盐
5/7. 加入鸡汤。
6/7. 上笼大火蒸20分钟
7/7. 蒸好的菜，撒上香葱香菜碎即可
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