主料 | ||
海带160克 | 肉骨750克 | |
辅料 | ||
料酒适量 | 盐适量 | 味精适量 |
海带肉骨汤的做法,共10个步骤
1/10. 食材:海带(已泡发清洗)、肉骨(已焯水)
2/10. 将已泡发清洗好的海带放在案板上切开。
3/10. 将已焯水的肉骨和切好的海带下入高压锅中。
4/10. 接着,加适量的料酒。
5/10. 加入一些清水。
6/10. 然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
7/10. 焖至没气后开盖。
8/10. 最后,加适量的盐。
9/10. 加适量的味精。
10/10. 调味翻匀,即成。