| 主料 | ||
| 猪大骨一根 | 玉米两根 | 胡萝卜一根 |
| 马蹄十个 | ||
1/3. 猪大骨对半砍开，飞水去浮沫；胡萝卜、玉米洗净切块；马蹄去皮。
2/3. 汤锅适量水煮开，把所有汤料放入，并加入姜片，少许料酒大火煮开后转小火煮一个半小时以上。
3/3. 滴几滴花生油，调味上锅。
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