| 主料 | ||
| 羊肚菌3克 | 姬松茸8克 | 猴头菇20克 |
| 排骨1斤半 | 花菇10克 | 黑木耳10克 |
| 茶树菇20克 | ||
1/4. 准备好所有的材料
2/4. 菌类放入盘中，用冷水泡20分钟。上方可压一个大盆或大碗，这样菌类更容易泡透
3/4. 排骨煮开水2分钟后，捞出清洗干净备用
4/4. 把所有的材料放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。
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