| 主料 | ||
| 猪肚菇5朵 | 油菜5根 | 鱼丸20颗 |
| 龙口粉丝1小捆 | ||
| 辅料 | ||
| 盐1点点 | 鸡精1点点 | 植物油几滴吧 |
| 胡椒粉1点点 | ||
猪肚菇三鲜汤的做法，共3个步骤
1/3. 先配菜嘛，把我说的菜洗干净，一定要洗干净哦，我今天就看到自己汤里有虫，太不专业的赶脚了。
2/3. 烧一锅水先，把水烧了翻滚起来
先放进丸子进去，反正丸子耐煮，我是放进丸子进去又跑一边去炒了个菜。大概煮2分钟让丸子浮起来就OK啦。放猪肚菇和粉丝吧，一个猪肚菇有点大，可以切成4-6片，不然太大不好吃。嘴巴过大的可以忽略。放盐和鸡精和胡椒粉调味，这种东西我也只能用适量、少许来形容了，看着办吧，你行的。最后快起锅啦，放进去油菜，我是扯断的，小一点比较好看，太大不好看。还是一样嘴巴大的可以忽略。油菜注意不要煮太久，一定一定，太久不好吃，下锅烫个43.628秒就差不多了。
3/3. 最后，找个漂亮的拉风的好看的盆装起来，先把粉丝用筷子夹进去，在一锅端倒进去，不然粉丝在上面影响视觉效果。完工，喝个汤先吧。
小窍门
粉丝丸子猪肚菇这些不怕滚水烫的东西，可以随便煮，但是油菜不要煮太久，太久会很软，不好吃。
猪肚菇好大一朵，弄小点再煮吧亲，我们斯文些。
