主料 | ||
鸡蛋2个 | 银耳30克 | 番茄2个 |
辅料 | ||
葱5克 | 香菜10克 | 大蒜5克 |
盐1匙 | 味精0.3匙 | 香油0.3匙 |
番茄蛋花银耳汤的做法,共16个步骤
1/16. 准备原材料西红柿、鸡蛋、银耳、香菜备用
2/16. 西红柿洗净沥干水份切成碎丁
3/16. 锅中加入底油放入蒜片和葱花爆香
4/16. 倒入切好的西红柿丁大火爆炒
5/16. 西红柿炒软变色出汤最好
6/16. 倒入适量清水开始煮汤
7/16. 西红柿汤煮开翻滚时将鸡蛋磕一个小洞将蛋液撒入汤里
8/16. 蛋液进入滚烫的汤里立即变成美丽的蛋花
9/16. 放入事先泡发好的银耳煮开锅
10/16. 香菜洗净切碎备用
11/16. 汤锅烧开后放入调料盐、味精滴入少许香油撒入香菜即可关火出锅
12/16. 鲜美无比的番茄蛋花银耳汤盛入容器中
13/16. 汤锅烧开后放入调料盐、味精滴入少许香油撒入香菜即可关火出锅
14/16. 农家小白菜蒸包好诱人哦
15/16. 爽口水果南国梨是必不可少噢
16/16. 这样的早餐亲你是不是也爱上了