| 主料 | ||
| 乌鸡半只 | ||
| 辅料 | ||
| 阿胶适量 | 枸杞适量 | 红枣适量 |
| 当归适量 | 黄芪适量 | |
1/1. 将切好的乌鸡洗净放到滚烫的开水中滚3分钟，然后捞起放到砂锅中，加入阿胶一小块、红枣、当归、枸杞、黄芪中火熬1小时后转小火2小时
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