当前位置：首页 > 汤粥主食  > >

菌香番茄鲍鱼汤怎么做，菌香番茄鲍鱼汤怎么做好吃，菌香番茄鲍鱼汤做法

2024-09-27 08:42 汤粥主食 0万阅读 投稿：涮酷食神
昨天逛沃尔玛看到鲍鱼好便宜哦。就下手了几个，平时在市场最少都要5块，昨天才1.88元真的捡到便宜了。鲍鱼的营养很高，清炖的味道有点腥。孩子们都不怎么吃，要是给它加工一下味道完全不一样酸甜可口。

中医理论认为，鲍鱼肉味咸性温，有补虚、滋阴、润肺、清热，养肝明目，故有明目鱼之称，同时具有养血柔肝、行痹通络等功效，历来用于血枯月经闭止、乳汁不足及血虚肝硬化等症。 但时下的营养学家认为，包括鲍鱼在内的很多中国极致的食物里并没有超出常规的营养价值。鲍鱼每百克鲜品含蛋白质12.6克，与鸡蛋所含的蛋白质相差不大，其它营养含量成分如钙、铁、锌、钠、硒、维生素等等也没有独特的优势。事实上，在提供营养方面，鲍鱼和其它普通海产品相差也不多。所以，这些名贵之物在营养上并无名贵之处。

主料
鲍鱼6只海鲜菇半盒番茄1个
辅料
洋葱1/3个香葱1棵淀粉1汤勺
橄榄油1汤勺白糖适量盐巴适量
鸡精适量番茄酱2汤勺料酒半汤勺

菌香番茄鲍鱼汤的做法，共10个步骤

菌香番茄鲍鱼汤怎么做，菌香番茄鲍鱼汤怎么做好吃，菌香番茄鲍鱼汤做法

1/10. 材料鲍鱼6只 洋葱1/3个 番茄1个 海鲜菌半把盒 香葱1棵调料：橄榄油1汤勺 白糖适量 盐巴适量 鸡精适量 番茄酱2汤勺 淀粉1汤勺 料酒半汤勺

菌香番茄鲍鱼汤怎么做，菌香番茄鲍鱼汤怎么做好吃，菌香番茄鲍鱼汤做法

2/10. 鲍鱼杀好洗净切十字刀，蔬菜类洗净切好备用

菌香番茄鲍鱼汤怎么做，菌香番茄鲍鱼汤怎么做好吃，菌香番茄鲍鱼汤做法

3/10. 把锅烧热倒入油爆香香葱

菌香番茄鲍鱼汤怎么做，菌香番茄鲍鱼汤怎么做好吃，菌香番茄鲍鱼汤做法

4/10. 倒入切好的蔬菜爆炒至软倒入开水。、

菌香番茄鲍鱼汤怎么做，菌香番茄鲍鱼汤怎么做好吃，菌香番茄鲍鱼汤做法

5/10. .倒入料酒待汤汁烧开。

菌香番茄鲍鱼汤怎么做，菌香番茄鲍鱼汤怎么做好吃，菌香番茄鲍鱼汤做法

6/10. .淀粉装碗倒入白糖 盐巴 鸡精加入半碗水调好。

菌香番茄鲍鱼汤怎么做，菌香番茄鲍鱼汤怎么做好吃，菌香番茄鲍鱼汤做法

7/10. 汤汁开了以后加入鲍鱼煮3分钟。

菌香番茄鲍鱼汤怎么做，菌香番茄鲍鱼汤怎么做好吃，菌香番茄鲍鱼汤做法

8/10. 倒入番茄酱。

菌香番茄鲍鱼汤怎么做，菌香番茄鲍鱼汤怎么做好吃，菌香番茄鲍鱼汤做法

9/10. 勾入芡，待汤汁开了立即装碗盛出。

菌香番茄鲍鱼汤怎么做，菌香番茄鲍鱼汤怎么做好吃，菌香番茄鲍鱼汤做法

10/10. 上桌喽

小窍门

*鲍鱼用铁汤勺的末端插入挖出沙肠。

*海鲜菇只要去掉菌头即可，不用刀切用手扒开即可减少营养的流失。

*如果有高汤用高汤煮味道更鲜美。

家常菜汤海鲜煮酸甜
声明：所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 shuanku@foxmail.com

推荐文章

    热门标签

    汤甜味炖减肥瘦身排毒养颜备孕健脾养胃驱寒暖身延缓衰老馄饨补钙瘦身氽糖水羹清热解毒惊蛰名菜贫血立秋

    最新文章