主料 | ||
猪骨头适量 | 猴头菇适量 | |
辅料 | ||
土豆适量 | 枸杞适量 | 盐适量 |
猴头菇大骨汤的做法,共8个步骤
1/8. 提前将猴头菇泡发好。
2/8. 将枸杞提前泡好。
3/8. 将骨头放入锅中,加入料酒煮开,然后取出洗净。
4/8. 将洗好的骨头放入高压锅,加入料酒,适量姜片。煮开,继续煮15分钟。
5/8. 在煮的过程中,将猴头菇撕成小朵,土豆切块。
6/8. 骨头煮好后,将切好的土豆和猴头菇放入汤中。
7/8. 将枸杞和浸泡的水一起加入到骨头汤中。
8/8. 盖上盖子,煮5分钟,加盐调味即可。