主料 | ||
丝瓜100克 | 胡萝卜100克 | 排骨500克 |
玉米100克 | 鲜鸡汁0.5匙 | |
辅料 | ||
姜10克 | 大料5克 | 盐1匙 |
花椒5克 |
时蔬排骨汤的做法,共18个步骤
1/18. 新鲜的排骨洗净备用
2/18. 锅中烧开水将排骨焯一下去除杂质和淤血
3/18. 焯好的排骨立即放入冷水中冲凉沥干水份备用
4/18. 准备好姜片、花椒和大料
5/18. 锅中加入适量清水放入排骨、姜、花椒、大料大火开始煮起来喽
6/18. 胡萝卜切成马蹄块备用
7/18. 玉米煮熟后切成小块
8/18. 丝瓜去皮切成马蹄块
9/18. 排骨汤煮大约一小时左右肉质非常软嫩
10/18. 放入玉米和胡萝卜中小火煮20分钟
11/18. 放入丝瓜中小火煮分钟
12/18. 最后放入盐和鲜鸡汁调味即可出锅
13/18. 鲜美可口的时蔬排骨汤盛入容器中
14/18. 这道美味营养汤好吃到爆
15/18. 搭配小谷鸟甜美极了
16/18. 煮个溏心鸡蛋营养口感佳
17/18. 享受一个人的幸福时光
18/18. 这样的晚餐亲你想吃否