时蔬排骨汤怎么做,时蔬排骨汤怎么做好吃,时蔬排骨汤做法

2023-10-09 09:29 汤粥主食 0万阅读 投稿:涮酷食神
主料
丝瓜100克胡萝卜100克排骨500克
玉米100克鲜鸡汁0.5匙
辅料
10克大料5克1匙
花椒5克

时蔬排骨汤的做法,共18个步骤

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1/18. 新鲜的排骨洗净备用

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2/18. 锅中烧开水将排骨焯一下去除杂质和淤血

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3/18. 焯好的排骨立即放入冷水中冲凉沥干水份备用

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4/18. 准备好姜片、花椒和大料

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5/18. 锅中加入适量清水放入排骨、姜、花椒、大料大火开始煮起来喽

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6/18. 胡萝卜切成马蹄块备用

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7/18. 玉米煮熟后切成小块

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8/18. 丝瓜去皮切成马蹄块

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9/18. 排骨汤煮大约一小时左右肉质非常软嫩

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10/18. 放入玉米和胡萝卜中小火煮20分钟

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11/18. 放入丝瓜中小火煮分钟

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12/18. 最后放入盐和鲜鸡汁调味即可出锅

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13/18. 鲜美可口的时蔬排骨汤盛入容器中

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14/18. 这道美味营养汤好吃到爆

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15/18. 搭配小谷鸟甜美极了

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16/18. 煮个溏心鸡蛋营养口感佳

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17/18. 享受一个人的幸福时光

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18/18. 这样的晚餐亲你想吃否

小窍门

排骨有很高的营养价值。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养;只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
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