| 主料 | ||
| 肉末160克 | 白菜180克 | |
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 盐适量 | 味精适量 |
1/11. 食材：肉末、白菜（已清洗切开）
2/11. 在肉末中加适量的料酒。
3/11. 加适量的盐。
4/11. 加适量的味精。
5/11. 调味拌匀。
6/11. 随后，做成一个个肉丸。
7/11. 接着，将做好的肉丸下入沸水锅中煮开煮上3分钟。
8/11. 然后，合入切好的白菜翻动一下煮开煮至白菜熟透。
9/11. 最后，加适量的盐。
10/11. 加适量的味精。
11/11. 调味翻匀，即成。
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