| 主料 | ||
| 柴鸡适量 | 红菇适量 | 灵芝片适量 |
| 玉米适量 | ||
| 辅料 | ||
| 枸杞适量 | 姜适量 | 盐适量 |
1/9. 柴鸡处理干净
2/9. 剁小块
3/9. 香菇泡发
4/9. 将玉米香菇姜切小块备用
5/9. 先将鸡块放入锅内撒少许白胡椒粉，锅内切记勿放油或水
6/9. 翻炒片刻鸡块内水分大量溶解出来，炒至锅内只剩鸡油即可
7/9. 放入备用食材，水量根据食材多少定，最好加温水
8/9. 高压锅压25分钟即可，有时觉得煲汤时间长营养流失的多，所以用高压锅，而且杀菌效果强，这只是我的看法
9/9. 加少许盐即可
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