咸肉蚕豆冬瓜汤怎么做,咸肉蚕豆冬瓜汤怎么做好吃,咸肉蚕豆冬瓜汤做法

2024-09-20 09:35 汤粥主食 0万阅读 投稿:道地药材
主料
蚕豆615克冬瓜270克咸肉85克
辅料
适量鸡精适量

咸肉蚕豆冬瓜汤的做法,共11个步骤

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1/11. 材料:蚕豆、冬瓜、咸肉(已切片)

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2/11. 将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。

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3/11. 将冬瓜去籽去皮清洗一下。

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4/11. 放在案板上切成片,待用。

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5/11. 烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

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6/11. 接着,合入切好的冬瓜翻炒一下。

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7/11. 然后,加入一些清水。

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8/11. 煮开,煮至蚕豆和冬瓜熟软。

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9/11. 最后,加适量的盐。

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10/11. 加适量的鸡精。

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11/11. 调味翻匀,即成。

小窍门

尝尝味道,酌情加盐。
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