| 主料 | ||
| 牛肉400克 | 黄豆牙100克 | |
| 辅料 | ||
| 胡萝卜半根 | 西红柿1个 | 生姜1片 |
| 盐适量 | ||
1/7. 将所在材料洗净，控干水。
2/7. 牛肉切块，胡萝卜西红柿切块。
3/7. 牛肉冷水锅煮开氽水。
4/7. 将焯好的牛肉和其它材料放入沙锅。
5/7. 大火烧开，小火炖煮一小时左右，起锅前加入适量盐调味即可。
6/7. 煮好的汤水。
7/7. 这是自已发好的豆芽。
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