主料 | ||
吴郭鱼1条 | 白萝卜丝适量 | |
辅料 | ||
葱适量 | 青蒜末适量 | 胡椒粉适量 |
盐适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
萝卜丝鱼汤的做法,共5个步骤
1/5. 食材(鱼洗净抹上些许盐备用)
2/5. 热油锅入鱼煎香(不必煎熟)。
3/5. 续入辛香料,呛入酒(此动作请关小火小心操作),高汤,再入萝卜丝煨煮。
4/5. 煮至萝卜丝透明,汤呈乳白色,调味,洒上胡椒粉。
5/5. 洒上青蒜末起锅盛盘~喝起来既鲜又甜~身体暖和多了。
主料 | ||
吴郭鱼1条 | 白萝卜丝适量 | |
辅料 | ||
葱适量 | 青蒜末适量 | 胡椒粉适量 |
盐适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/5. 食材(鱼洗净抹上些许盐备用)
2/5. 热油锅入鱼煎香(不必煎熟)。
3/5. 续入辛香料,呛入酒(此动作请关小火小心操作),高汤,再入萝卜丝煨煮。
4/5. 煮至萝卜丝透明,汤呈乳白色,调味,洒上胡椒粉。
5/5. 洒上青蒜末起锅盛盘~喝起来既鲜又甜~身体暖和多了。