| 主料 | ||
| 瑶柱10克 | 猪瘦肉60克 | |
| 辅料 | ||
| 莲子20克 | 水适量 | 盐少许 |
1/9. 用料：莲子20克，瑶柱10克，猪瘦肉60克，水适量，盐少许
2/9. 瑶柱洗净，加水浸泡至软
3/9. 撕碎备用。
4/9. 莲子洗净，浸泡半小时。
5/9. 猪肉洗净，切件。
6/9. 将所有材料倒入砂煲中，倒入清水。
7/9. 设定为煲汤，启动。
8/9. 煲汤结束，离火揭盖。
9/9. 倒入碗中，调味食用。
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