| 主料 | ||
| 猪尾骨350克 | 鱼肚2根 | |
| 辅料 | ||
| 新鲜海带20克 | 姜片适量 | 盐适量 |
1/12. 原料准备好，猪尾骨买的时候已经让店家帮忙剁好了
2/12. 猪尾骨洗净备用
3/12. 洗净，买的是新鲜海带，不用泡发了
4/12. 鱼肚剪成段洗洗，除去里头的膜
5/12. 海带剪成段打结
6/12. 猪尾骨入热水中焯去血水
7/12. 换入陶瓷锅里，加入适量清水
8/12. 放入鱼肚
9/12. 放入海带结
10/12. 烧开后转最小火煲2小时
11/12. 喝前入盐调味即可
12/12. 成品
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