枸杞叶猪肝瘦肉汤怎么做,枸杞叶猪肝瘦肉汤怎么做好吃,枸杞叶猪肝瘦肉汤做法

2023-06-16 13:07 汤粥主食 0万阅读 投稿:道地药材
主料
枸杞叶适量猪肝适量猪瘦肉适量
辅料
生粉适量适量料酒适量
生抽适量

枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法,共8个步骤

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1/8. 枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净;(枸杞根上有刺,摘的时候要小心)

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2/8. 猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右;

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3/8. 和瘦肉分别洗净切薄片,用生粉、盐、料酒、生抽腌入味;

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4/8. 锅中倒入适量清水,先放入枸杞根大火烧开

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5/8. 然后取出枸杞根丢掉;

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6/8. 放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开;

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7/8. 最后放入枸杞叶

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8/8. 调入盐,煮开后搅拌匀即可。

小窍门

* 肉片跟猪肝都是快熟的,所以大火煮开一会就好,煮太久的话,影响口感;

* 枸杞叶最后滚一下就熟了;

* 也可以将枸杞叶换成菠菜,营养方面也非常搭哦。

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