| 主料 | ||
| 瘦肉适量 | 鸡蛋适量 | 米酒适量 |
| 辅料 | ||
| 枸杞叶适量 | 姜适量 | 盐适量 |
| 花生油适量 | ||
鸡蛋瘦肉滚枸杞叶的做法，共6个步骤
1/6. 备好所有食材。
2/6. 把枸杞叶摘下，并清洗干净；瘦肉清洗后切片，并加进适量盐；白酒；花生油；姜丝腌制十分钟。
3/6. 热锅下油，再加适量盐（这样做比直接下冷水煮开要香一些）。
4/6. 加一碗水，水烧开后加进瘦肉。
5/6. 再次煮开后把枸杞叶加进。
6/6. 最后打进鸡蛋，并搅拌开，再加适量盐即可。
| 主料 | ||
| 瘦肉适量 | 鸡蛋适量 | 米酒适量 |
| 辅料 | ||
| 枸杞叶适量 | 姜适量 | 盐适量 |
| 花生油适量 | ||
1/6. 备好所有食材。
2/6. 把枸杞叶摘下，并清洗干净；瘦肉清洗后切片，并加进适量盐；白酒；花生油；姜丝腌制十分钟。
3/6. 热锅下油，再加适量盐（这样做比直接下冷水煮开要香一些）。
4/6. 加一碗水，水烧开后加进瘦肉。
5/6. 再次煮开后把枸杞叶加进。
6/6. 最后打进鸡蛋，并搅拌开，再加适量盐即可。
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