| 主料 | ||
| 毛豆200克 | 瘦肉100克 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 蒜末适量 |
1/6. 新鲜毛豆肉适量，瘦肉一小块，蒜末适量，将瘦肉剁成肉末
2/6. 热锅倒油，爆香蒜末
3/6. 倒入洗净的毛豆翻炒至熟
4/6. 倒入适量清水，大火烧开，转小火盖锅盖焖煮十分钟左右。
5/6. 倒入瘦肉末
6/6. 煮熟肉末，加盐调味即可
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