| 主料 | ||
| 冬瓜300克 | 猪骨450克 | |
| 辅料 | ||
| 薏米30克 | 姜适量 | 葱适量 |
| 精盐适量 | ||
冬瓜薏米骨汤的做法，共11个步骤
1/11. 食材。
2/11. 把猪骨泡一泡，洗去血水。
3/11. 把薏仁洗净。
4/11. 把冬瓜去皮切块。
5/11. 烧开水，加入排骨焯水。
6/11. 把焯水后的排骨用温水洗净，加入炖盅内。
7/11. 加入冬瓜和薏会，姜葱。
8/11. 加入开水。
9/11. 把个人口感选择炖锅的菜单键。
10/11. 炖好后加盐调味。
11/11. 装碗。
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这些薏仁米还是我在妈妈家带回来的，不但质量好，还比这的便宜，很适合现在和冬瓜一起炖汤。薏仁，也叫薏米，薏苡仁。它能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热乖，并且是一种缓和的滋补剂，益脾而不滋腻。另个，薏米含有大量的维生素B1。可以改善粉刺、黑斑、与皮肤粗糙的现象，是皮肤光滑、美白的好帮手哦。冬瓜，有良好的清热解毒功效，夏季多吃些冬瓜，能养胃生津、清热降火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜，它含有多种维生素和人体所需要的微量元素，可调节人体的代谢平衡。还有抗衰老的作用哦。
