| 主料 | ||
| 猪脊椎骨750克 | 榴莲壳1/4个 | 白萝卜500克 |
| 辅料 | ||
| 姜1块 | 枸杞子适量 | 盐适量 |
1/7. 猪骨洗净焯水，重新加入大约3L的清水，大火煮沸后转小火慢炖。（也可以用排骨或棒子骨，根据自己喜欢）
2/7. 榴莲壳洗净取里面白瓤部分，切条。（外壳就不要了）
3/7. 白萝卜洗净切丁。
4/7. 姜洗净切片。
5/7. 大约30分钟后放入姜片和切好的榴莲壳，大火煮开转小火继续慢炖。
6/7. 榴莲壳炖了大约1小时后放入白萝卜，大火煮开继转小火继续慢炖;再过1小时后放入10来粒枸杞子，继续慢炖10分钟这个汤就炖好了，加入适量盐调味即可。
7/7. OK了!
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