| 主料 | ||
| 豆苗适量 | 猪瘦肉适量 | 鸡蛋适量 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
| 淀粉适量 | ||
豆苗肉丸汤的做法，共12个步骤
1/12. 原料
2/12. 猪肉、姜剁成泥
3/12. 肉馅加生抽、黑胡椒粉、淀粉顺时针搅拌
4/12. 上劲后加入鸡蛋继续搅
5/12. 娇好的肉泥用小勺舀入烧开水的锅里
6/12. 一个个放入
7/12. 全部煮开
8/12. 捞起
9/12. 锅中净水烧开
10/12. 加入豆苗煮熟，调入盐、黑胡椒粉
11/12. 放入肉丸再煮一下即可
12/12. 盛盘，口感清爽，适合夏季
| 主料 | ||
| 豆苗适量 | 猪瘦肉适量 | 鸡蛋适量 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
| 淀粉适量 | ||
1/12. 原料
2/12. 猪肉、姜剁成泥
3/12. 肉馅加生抽、黑胡椒粉、淀粉顺时针搅拌
4/12. 上劲后加入鸡蛋继续搅
5/12. 娇好的肉泥用小勺舀入烧开水的锅里
6/12. 一个个放入
7/12. 全部煮开
8/12. 捞起
9/12. 锅中净水烧开
10/12. 加入豆苗煮熟，调入盐、黑胡椒粉
11/12. 放入肉丸再煮一下即可
12/12. 盛盘，口感清爽，适合夏季
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