主料 | ||
猪大骨头2斤 | 玉米适量 | 冬瓜适量 |
辅料 | ||
枸杞少量 | 盐适量 | 姜少量 |
八角少量 | 花椒少量 | 香叶少量 |
草果少量 |
冬瓜玉米大骨汤的做法,共6个步骤
1/6. 所需原材料:猪大骨头,冬瓜,玉米
2/6. 将玉米切成段,冬瓜切成块,姜切片
3/6. 将准备好述调料,将其装入调料包内
4/6. 锅内倒入适量的水,倒入猪大骨头,加入调料包后,加入适量的盐和切好的姜,加阀中火上汽8分钟。
5/6. 打开锅盖,加入冬瓜和玉米,盖上锅盖不加阀,炖上7分钟左右即可出锅
6/6. 出锅后撒入少量的枸杞即可