| 主料 | ||
| 冬瓜315克 | 油条1根 | |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
1/11. 材料：冬瓜、油条、葱花
2/11. 将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3/11. 放在案板上切开，待用。
4/11. 将油条放在案板上切开，待用。
5/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。
6/11. 接着，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。
7/11. 然后，合入切好的油条，加适量的生抽。
8/11. 加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味翻匀。
11/11. 最后，搁入葱花，即成。
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