| 主料 | ||
| 菠菜一小把 | 藕适量 | 胡萝卜适量 |
| 辅料 | ||
| 香菇一个 | 面粉小半碗 | 淀粉几小勺 |
| 盐适量 | 香油适量 | |
1/6. 菠菜洗干净切好
2/6. 香菇，胡萝卜，藕都洗干净切丁，控水。放在碗里加点盐拌一下
3/6. 热锅加香油少许，把香菇胡萝卜藕丁煸香
4/6. 取一些温水，加一勺淀粉，加进锅里。
5/6. 取面粉加水，加淀粉，搅拌至芝麻糊的稠度!!!然后，用小勺把面糊分散地滴进锅里，太大就用勺子划开就好。
6/6. 下菠菜，烫软就关火。加盐调味。
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