主料 | ||
粉条10克 | 土鸡0.5只 | |
辅料 | ||
红枣10颗 | 香菇8颗 | 盐1勺 |
汤料0.5克 | 生姜2块 |
红枣香菇炖鸡汤的做法,共8个步骤
1/8. 原材料:将鸡剁块
2/8. 烧开水将鸡肉放入,大火烧开去杂质,沥干水分
3/8. 另起锅,放入鸡肉加入适量凉水(按汤的量最好一次加够水)放入生姜,大火烧开转小火炖一小时
4/8. 香菇泡发,红枣洗干净
5/8. 放入香菇、红枣、放入汤料,据个人口味加盐。小火继续炖半小时
6/8. 放入粉条,继续炖,大概五分钟左右即可
7/8. 此时鸡汤已经很浓、趁热享用
8/8. 愿好yun