主料 | ||
新鲜香菇110克 | 鸡爪220克 | |
辅料 | ||
姜片适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
香菇凤爪汤的做法,共8个步骤
1/8. 材料:新鲜香菇(已清洗)、鸡爪(已清洗)、姜片
2/8. 将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
3/8. 将已清洗好的鸡爪和姜片下入清水锅中焯开,捞出。
4/8. 随后,将焯好的鸡爪放入清水锅中,加适量的料酒。
5/8. 煮开,煮上7——8分钟。
6/8. 接着,合入切好的新鲜香菇煮开,煮上2——3分钟。
7/8. 然后,加适量的盐。
8/8. 调味翻匀,即成。
主料 | ||
新鲜香菇110克 | 鸡爪220克 | |
辅料 | ||
姜片适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
1/8. 材料:新鲜香菇(已清洗)、鸡爪(已清洗)、姜片
2/8. 将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
3/8. 将已清洗好的鸡爪和姜片下入清水锅中焯开,捞出。
4/8. 随后,将焯好的鸡爪放入清水锅中,加适量的料酒。
5/8. 煮开,煮上7——8分钟。
6/8. 接着,合入切好的新鲜香菇煮开,煮上2——3分钟。
7/8. 然后,加适量的盐。
8/8. 调味翻匀,即成。