| 主料 | ||
| 瑶柱适量 | 虾米适量 | 还原笋适量 |
| 潮汕肉饼适量 | 胡萝卜丝适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 姜片适量 | 香菜适量 |
1/5. 胡萝卜切丝。
2/5. 瑶柱和虾米泡水半小时洗净。
3/5. 平底锅烧开水，加入瑶柱、虾米和潮汕肉饼。
4/5. 煮10分钟后加入还原笋、姜片和胡萝卜丝。
5/5. 煮5分钟后调入盐即可。
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