| 主料 | ||
| 新鲜无花果5个 | 瘦肉适量 | 鸡腿骨适量 |
| 石斛适量 | 人参2条 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||
1/6. 准备好材料。刚做了咖喱鸡的鸡腿骨、新鲜无花果、瘦肉、石斛和人参。
2/6. 鸡腿骨和瘦肉焯水加入煮开水的砂锅中。
3/6. 同时加入姜片、人参和石斛，大火煮开后转中小火，煲1小时。
4/6. 新鲜无花果去皮切为两半备着。
5/6. 剩余半小时加入新鲜无花果。
6/6. 再煲半小时后调入盐即可出锅。
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