| 主料 | ||
| 南瓜半个 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱一个 | 牛奶适量 | 橄榄油适量 |
| 黑胡椒适量 | 盐适量 | |
1/10. 半个南瓜洗净,去瓤；
2/10. 不用去掉南瓜皮，切成大块；洋葱去掉外皮，切成大块；烤盘铺锡纸，放上切块的南瓜、洋葱；
3/10. 在南瓜和洋葱的表面刷上一点油；
4/10. 撒上适量的盐、黑胡椒碎；
5/10. 烤箱预热200度，入烤箱烤35-40分钟；
6/10. 烤好的南瓜、洋葱；
7/10. 可以直接吃，已经调过味的，用勺子挖一块，吃起来非常软糯；
8/10. 稍凉的南瓜肉用勺子挖下来，和洋葱一起放到料理机中；
9/10. 倒入适量的牛奶，打成细细的糊状；
10/10. 倒入碗里，直接开喝；
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