| 主料 | ||
| 猪骨400克 | 玉米一根 | 胡萝卜一根 |
| 姜一小块 | 葱一把 | |
| 辅料 | ||
| 盐10克 | 鸡粉5克 | |
1/6. 主料准备好
2/6. 胡萝卜切滚刀块，玉米劈开切段
3/6. 猪骨洗净放入锅中，放片姜和葱结，煮出血水后捞出
4/6. 焯好的猪骨放入砂煲，放入姜片，注入足够的清水
5/6. 放入玉米和胡萝卜，大火烧开，小火煲1.5小时
6/6. 最后调入盐和鸡粉调味即可
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