| 主料 | ||
| 大闸蟹2只 | 冬瓜150 | |
大闸蟹冬瓜汤的做法，共3个步骤
1/3. 1 ：所有材料刷洗干净备用，冬瓜去皮，大闸蟹清洗干净对半切开。
2/3. 2 ：锅里放油爆香姜片，下大闸蟹翻炒。接着倒入适量料酒翻炒均匀。
3/3. 3 ：将冬瓜切片放入翻炒一会，注入清水至淹没，大火煮至冬瓜变透明。 4 ：关火，加入盐调味，最后放入油条和香菜，盖上盖子焖一到两分钟即可。
| 主料 | ||
| 大闸蟹2只 | 冬瓜150 | |
1/3. 1 ：所有材料刷洗干净备用，冬瓜去皮，大闸蟹清洗干净对半切开。
2/3. 2 ：锅里放油爆香姜片，下大闸蟹翻炒。接着倒入适量料酒翻炒均匀。
3/3. 3 ：将冬瓜切片放入翻炒一会，注入清水至淹没，大火煮至冬瓜变透明。 4 ：关火，加入盐调味，最后放入油条和香菜，盖上盖子焖一到两分钟即可。
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