| 主料 | ||
| 冬瓜260克 | 油条半根 | |
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/12. 材料：冬瓜、油条（半根）
2/12. 将冬瓜去皮去籽清洗一下。
3/12. 放在案板上切开。
4/12. 将油条放在案板上切开，待用。
5/12. 烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
6/12. 接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软。
7/12. 然后，加适量的生抽。
8/12. 加适量的盐。
9/12. 加适量的鸡精。
10/12. 调味翻动一下。
11/12. 最后，合入切好的油条翻匀，即成。
12/12. 盛出，装入碗中。
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