| 主料 | ||
| 金丝小红枣15克 | ||
| 辅料 | ||
| 山楂8克 | 桂圆8克 | |
山楂红枣桂圆汤的做法，共8个步骤
1/8. 原料准备好；
2/8. 山楂洗净，用温水浸泡5分钟；
3/8. 桂圆和红枣洗净放入大碗中；
4/8. 把山楂连同浸泡的水一起倒入大碗中；
5/8. 大碗上蒸锅；
6/8. 大火烧开蒸15至20分钟；
7/8. 蒸好的汤，酸酸甜甜的；
8/8. 成品。
小窍门
1、山楂健胃消食，红枣可以补养气血，桂圆补养心脾，男女老少皆可饮用；2、煮出的汤汁偏酸，不习惯的可以加入红糖、冰糖或蜂蜜。
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这是俺家老头老太的养生秘方之一，俺家老太爷今年八十有三，银发凛凛，面色红润，可谓是鹤发童颜，走到哪都有人问是如何保养的，为此老太爷还特别骄傲特别自豪，只要有人来取经，便慷慨地告诉对方靠的就是每天早上喝一碗这个，已经坚持十几年了。每次回他那，早餐铁定给我蒸上这一碗，我观察了一下，两位老人除了每天喝一碗这个，还能吃个馒头就小咸菜再配上一碗粥，胃口相当地好。胃口好身体才能棒棒的，希望二老继续保持这种良好的状态，天天都健健康康无灾无病。
